Domowy makaron

Maszynka do makaronu może ułatwiać pracę, ale nie jest konieczna. Dysponując miską, widelcem i wałkiem można przygotować doskonały makaron w 10 minut.
  1. Do miski wsypujemy mąkę wymieszaną z solą, robimy wgłębienie i wbijamy do niego rozmącone jajo. Widelcem lub palcami mieszamy składniki na jednolitą masę. Stolnicę (lub...

Ortopedia – leczenie narządów ruchu

Ortopedia, podobnie jak inne dziedziny medycyny, rozwinęła się z potrzeby leczenia chorych, a zwłaszcza z konieczności walki z bólem, korekcji zniekształceń oraz odtwarzania funkcji narządu ruchu. Wraz z upływem czasu ortopedzi uzyskali taką biegłość w swoim zawodzie, że stało się możliwe całkowite wyleczenie chorego przy zastosowaniu...

Fizjologia noworodka

FIZJOLOGICZNA ŻÓŁTACZKA NOWORODKÓW Występuje u około jednej trzeciej zdrowych noworodków między 2. a 5. dniem życia. Głównie spowodowana jest funkcjonalną niedojrzałością układu enzymatycznego transferazy glukuronowej w wątrobie i krótkim czasem przeżycia hemoglobiny płodowej. Żółtaczkę nasila dodatkowo rozpad wynaczynionej krwi (urazy) i niesprawnie działające krążenie jelitowo-wątrobowe. STOLCE Przez pierwsze 2-3...

Aminokwasy – białka

Aminokwasami białkowymi nazywane są aminokwasy wchodzące w skład białek. Jest ich kilkadziesiąt i dzielą się na aminokwasy pierwszorzędowe, drugorzędowe i trzeciorzędowe. Podział ten nie jest związany z rzędowością grup aminowych, lecz z procesem biosyntezy białka. Stosowane do niedawna równorzędne nazywanie aminokwasów białkowych aminokwasami naturalnymi jest niewłaściwe,...

Skamieniałości – rodzaje

Skamieniałości możemy podzielić na następujące grupy:
  1. organizmy zachowane w stanie nienaruszonym (w całości lub prawie w całości),
  2. części twarde organizmów, nie zmienione,
  3. części twarde i wyjątkowo części miękkie organizmów, zmienione.
  4. odciski,
  5. ośrodki,
  6. ślady działalności życia dawnych organizmów.
AD. 1 Organizmy zachowane w stanie nienaruszonym w całości lub prawie w całości są bardzo rzadkie; zachodzi to...